V&J

更新~~這家店已於103.03.31起停止營業，好可惜喔.....

發現店家......又讓我興起寫網誌推薦店家的念頭了，這二家店在捷運西湖站的美食街裡，是V&J每天必定會經過的地方，但總是吃不到，滿滿的美食街有好幾家店面，卻只有這家，每次我們6點多想買來吃吃看，老闆總是操著日本腔的口語說「不好意思!!賣完了!!謝謝!!!」於是，今天我們早早的趕在5點40就來到了美食街，看到2家老闆進進出出的，非常的認真在準備食材

且平台上放著名片大小的號碼牌，旁邊的牌子清楚的寫著點餐方式及營業時間，我想一定是很多人跟我們一樣常常撲空，終於今天拿到了號碼牌，拉麵「13號」天婦羅「3號」，等著服務人員叫號點餐的時間，開始到處拍拍囉!!而且還不到6點，拉麵店的號碼牌已經被拿光了，就表示今天的份量已經賣完，難怪我們每次都吃不到@@
                                                 
於是當我們餓著肚子討論要吃什麼時，看著好多人都撲空，就決定既然好不容易才吃到，那麼當然就決定點頂級的囉~

6點一到，看到已經有人先去天婦羅點餐了，我馬上拿著天婦羅的號碼牌，跟著排隊點餐，約15分鐘過後，終於拿到熱騰騰的烏龍麵
兩個蝦男&磯邊海苔男咖哩烏龍

好好吃好好吃~~嫩嫩QQ的烏龍麵配上日本道地有點鹹但又是台灣人可接受的咖哩汁，再咬一口飽滿又甜美的蝦肉...好好吃喔!!!我們兩個人搶一碗，又都捨不得吃太多，總要跟對方一起分享，還有白白嫩嫩的糖心蛋，滑順潤口，再加上吸收了咖哩汁的香味卻又不軟爛的海苔，真的很讚捏!!!!!等不及拉麵的點餐，我們就吃光光了，然後，拉麵終於叫到我們了...

在點餐時，老闆娘會細心的解說日本人喜歡的口味及麵條的硬度，及台灣人可接受的口味，但其實，我真的聽不太懂，所以我說，要跟日本人習慣的口味一樣，且在取餐的同時，老闆娘又很貼心的跟我說「這有點重，麻煩請小心」，另外，值得讚美的是，老闆娘每次固定叫幾個號碼之後，都會先很仔細的把手洗乾淨，才進去幫師傅煮餐點，認真又細心的態度真的是台灣人需要學習的地方..真的好期待這碗拉麵啦~~~
MEGA豚拉麵（豚X豚=幸福）

吃了一口，看看手錶已經6點40分，為了這碗我們等了1小時，值得啦~~~
看到沒，滿滿的白芝蔴，滿滿的切絲木耳及豆芽菜，一整顆對半切的糖心蛋，2片又厚又大片的豚骨肉，吃一口真的是滿滿的幸福，V先生說硬度剛好的麵條再配上濃郁的湯頭，非~常像日本人的口感，這肯定是從日本帶來台灣的材料啦~

常去日本的朋友們，如果你想念日本的拉麵，又沒時間飛趟日本時，可以來捷運西湖站止止渴，但請一定要提早喔~~